Η Έλλη Παπαδοπούλου είναι κάτοχος πτυχίου Διοίκησης Επιχειρήσεων από το Οικονομικό Πανεπιστήμιο Αθηνών και πιστοποιημένη Επιθεωρήτρια Συστημάτων Διαχείρισης Ποιότητας.
Εδώ και 26 χρόνια εργάζεται ως Senior Consultant on Sustainability and Management Systems, υποστηρίζοντας το σχεδιασμό και τη υλοποίηση έργων που επιφέρουν θετική περιβαλλοντική και κοινωνική αλλαγή. Οι συμβουλευτικές της υπηρεσίες για τον σχεδιασμό και την υλοποίηση Στρατηγικών Βιωσιμότητας και έργων για ιδιωτικούς και δημόσιους φορείς, αφορούν είτε ολόκληρο το φάσμα θεμάτων ESG ενός οργανισμού είτε επιμέρους θέματα, ανάλογα με τις ανάγκες και τις προτεραιότητές του.
Η δραστηριότητά της περιλαμβάνει επίσης τον εντοπισμό και την αξιοποίηση χρηματοδοτικών ευκαιριών που προκύπτουν σε εθνικό και ευρωπαϊκό επίπεδο, Στο πλαίσιο αυτό, έχει αναλάβει τη διαχείριση περιβαλλοντικών και κοινωνικών έργων που χρηματοδοτούνται από ευρωπαϊκά ή εθνικά χρηματοδοτικά
προγράμματα, όπως τα IEE, EQUAL, Life, Horizon 2020, ERASMUS+, Interreg, AMIF, REC, το Ευρωπαϊκό Κοινωνικό Ταμείο και τα προγράμματα EEA Grants.
Τέλος, πραγματοποιεί εξειδικευμένες Εκπαιδεύσεις στη Βιωσιμότητα & στη Στρατηγική ESG, στις Διαδικασίες Διαγωνισμών / Προμηθειών, στα εργαλεία Fundraising και στην υποβολή RFP.
Η Έλλη επιδιώκει μέσα από την εργασία της να μετουσιώνει σε πράξη τις αρχές της περιβαλλοντικής και κοινωνικής υπευθυνότητας, και να συμβάλει στην προώθηση θετικών αλλαγών και λύσεων, σε μια εποχή πολυεπίπεδων προκλήσεων και κρίσεων.