Ο Καθηγητής Θρασύβουλος Μανιός, είναι Γεωπόνος (Τμήμα Γεωργικής Βιολογίας και Βιοτεχνολογίας, Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών), Χημικός Μηχανικός (Πανεπιστήμιο Πατρών) με διδακτορικό στην Περιβαλλοντική Μηχανική και Βιοτεχνολογία (University of Leeds, UK). Ο Δρ Μανιός είναι Καθηγητής του Τμήματος Γεωπονίας, του Ελληνικού Μεσογειακού Πανεπιστημίου (ΕΛΜΕΠΑ). Έχει διατελέσει Πρόεδρος του Τμήματος, Διευθυντής του Μεταπτυχιακού του Τμήματος και Αντιπρύτανης Οικονομικών, Προγραμματισμού και Ανάπτυξης από το 2017 μέχρι και το 2022, ενώ είναι Εσωτερικό Μέλος του Συμβουλίου Διοίκησης του ΕΛΜΕΠΑ από το 2022 μέχρι και σήμερα.
Κεντρικά ερευνητικά αντικείμενα του Δρ Μανιού είναι η διαχείριση και αξιοποίηση υπολειμμάτων και αποβλήτων. Έχει συμμετάσχει σε περισσότερα από 60 ερευνητικά έργα ιδιωτικής, Εθνικής και Ευρωπαϊκής Χρηματοδότησης (LIFE, Horizon, FP6, Interreg κα) από τα οποία τα 50 ως Συντονιστής (είτε συνολικά των έργων είτε του τμήματος τους στο ΕΛΜΕΠΑ) και έχει διαχειριστεί και διαχειρίζεται χρηματοδοτήσεις άνω των 15 Μ€. O Δρ Μανιός διαθέτει περισσότερες από 125 δημοσιεύσεις σε διεθνή επιστημονικά περιοδικά με impact factor (h-index 31), περισσότερες από 300 παρουσιάσεις σε Διεθνή και Εθνικά συνέδρια και έχει πέντε πατέντες.